Resepi Udang Dan Terung. Tumis dalam kuali, sehingga naik bau. Resepinya ringkas sahaja dan saya . Salah satu daripada resepi sambal yang membuka selera adalah sambal terung yang di rampai bersama udang. Udang juga memainkan peranan dalam masakkan nih.

Sesuai dengan peredarah zaman, kini rempah .
Kisar semua bahan yang dinyatakan. Udang tadi digaul dengan sedikit garam dan ketepikan juga. Selalu buat udang lemak warna kuning. Sekadar kongsi resepi terung masak goreng berlada dengan udang.
